Em São Paulo, os preços das boiadas mostraram-se resilientes, mantendo-se elevados mesmo diante da pressão das indústrias frigoríficas. O informativo “Tem Boi na Linha” atribui essa estabilidade à oferta reduzida de boiadas, à forte demanda por exportação e ao sólido desempenho das vendas no atacado. No fechamento de julho, houve um aumento em cotações de […]