A partir de 1º de fevereiro, entra em vigor a Instrução Normativa nº 1 que traz as normas técnicas para produção integrada de folhosas, inflorescência e condimentais. A instrução foi publicada no dia 13 de janeiro. Os objetivos são promover a produção sustentável de alimentos, diminuição do custo de produção, evitando o uso desnecessário de insumos e com a […]
Processo de pasteurização lenta proporciona queijos artesanais saudáveis e com qualidade Que tal pasteurizar o leite para produzir queijos artesanais com qualidade e segurança para o consumidor? Isso é o que mostra o vídeo da Embrapa publicado na terça (19) no YouTube, produzido em parceria com o Instituto de Laticínios Cândido Tostes, vinculado à Epamig. Com […]
Cepea, 19/1/2021 – A colheita da safra 2020/21 de maçãs teve início nos últimos dias no Sul do País. De acordo com agentes consultados pelo Hortifruti/Cepea, a atividade está concentrada na variedade gala de alguns pomares de Vacaria (RS), Caxias do Sul (RS), Fraiburgo (SC) e do Paraná, devendo se estender para outras localidades, como […]
Cepea, 19/01/2021 – Os valores do trigo continuam em alta no mercado brasileiro. Segundo pesquisadores do Cepea, a valorização está atrelada à retração de vendedores, ao fortalecimento dos futuros externos e também às cotações recordes do milho nos mercados doméstico e internacional. As negociações, no entanto, têm sido pontuais nas regiões acompanhadas pelo Cepea, resultado […]
Nas praças paulistas, a cotação da arroba do boi gordo se manteve estável na última segunda-feira (18/1) na comparação feita dia a dia. Segundo levantamento da Scot Consultoria, no estado, o boi gordo foi negociado em R$285,00/@, a vaca gorda em R$265,00/@ e a novilha gorda em R$275,00/@, preços brutos e à vista. Já na […]
O Valor Bruto da Produção (VBP) de Mato Grosso do Sul cresceu 29% em 2020, chegando a marca histórica de R$ 70,9 bilhões. Os dados do levantamento do MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento) mostram ainda que o Estado é o 7º no ranking brasileiro nas riquezas produzidas pelo agronegócio. O secretário Jaime Verruck, […]
Em videoconferência realizada na manha desta segunda-feira, 18, entre o secretário da Agricultura, Pecuária e Aquicultura (Seagro), Jaime Café, e o representante da indústria láctea Ourolac, Alcebiades Silva, foi confirmada a expansão da indústria para o Tocantins. Com sede em Rio Verde, Goiás, a indústria é líder no fornecimento de soluções lácteas UHT para o […]
Por Marco Finardi* – Mesmo estando no período chuvoso, onde tem-se melhor qualidade nutricional das forragens, bem como maior abundância, é sim, extremamente importante que se faça o fornecimento de suplementos minerais para bovinos, uma vez que neste período do ano, por termos alimentos volumosos com melhor qualidade, temos também a maior capacidade de ingestão de alimento […]
Cepea, 18/01/2021 – A primeira quinzena de janeiro foi marcada por bom volume de chuvas em muitas regiões produtoras de mandioca do Centro-Sul. Segundo pesquisadores do Cepea, de um lado, esse cenário favorece o desenvolvimento das lavouras, mas, de outro, dificulta a colheita. Entretanto, a demanda industrial está baixa, uma vez que boa parte das […]
Cepea, 18/01/2021 – O movimento de alta nas cotações do milho segue firme no Brasil. Segundo pesquisadores do Cepea, o impulso vem dos baixos estoques internos de milho, da queda na produção da safra de verão e dos preços elevados nos portos. Diante disso, em muitas regiões consultadas pelo Cepea, os valores atingem novos patamares […]
