Subida expressiva no volume negociado Entre os dias 11 e 15 de agosto, o mercado spot de açúcar cristal em São Paulo registrou um aumento expressivo de 57% no volume negociado, quando comparado à primeira semana do mês. Esse salto, captado pelo Centro de Pesquisas do Cepea, reflete negociações pontuais de alto volume que elevaram […]
