O mercado físico do boi gordo encerra o mês de janeiro com preços firmes e sustentados pela oferta restrita de animais prontos para abate, segundo levantamento recente do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Conforme os dados, em algumas das principais praças pecuárias brasileiras, os negócios têm ocorrido em faixas mais elevadas, refletindo […]