Cenario Rural

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Custos de produção reduzem lucro do produtor de leite, diz Conab

O preço do leite recebido pelo produtor em agosto teve um ganho médio de 34,6%, quando comparado com o mesmo período no ano passado. Conforme, aponta análise da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), de acordo com os dados divulgados sobre o mercado do leite e seus derivados. Portanto, o valor subiu 5,2% frente a julho […]

Valorização nos preços dos lácteos

Os preços dos lácteos no mercado atacadista voltaram a registrar pequena valorização no início de agosto. Apesar das dificuldades no repasse de preços e nas negociações com os varejistas, as cotações têm refletido a baixa disponibilidade de leite no mercado brasileiro. No primeiro semestre do ano, a produção de leite inspecionada ficou estável em relação […]

Preços dos lácteos subiram no mercado atacadista

A maior concorrência pela matéria-prima (leite cru) e a alta do preço do leite ao produtor puxaram para cima as cotações dos lácteos no mercado atacadista em julho. Contudo, a queda na produção de leite e a margem pressionada dos laticínios levaram as indústrias a trabalharem com estoques mais enxutos. Portanto, melhorando o poder de […]

LEITE: Preço do leite captado em junho é recorde da série histórica do Cepea

O preço do leite captado em junho e pago ao produtor em julho chegou a R$ 2,3108/litro na Média Brasil” líquida, recorde real da série histórica do Cepea. As altas foram de 5% na comparação com o mês anterior e de 21,8% frente ao mesmo período do ano passado, também em termos reais. O Índice […]

Lácteos: Indústria ameaça entrar em colapso e pede união de esforços

A indústria brasileira de laticínios divulgou comunicado no qual pede união de esforços para evitar o colapso do setor. O documento assinado por nove entidades. Conforme o alerta, as indústrias tiveram impacto da queda de consumo com a expressiva redução do auxílio emergencial na pandemia. Está asfixiada pela alta dos insumos de produção, e pelo […]

Robô tira leite e pesa gado

O gado nem suspeita, mas, enquanto rumina ou observa a paisagem, pode ter cada um dos seus movimentos monitorados. Quanto comeu, bebeu, andou, ficou parado, para onde foi e até mesmo do que precisa. Essa avaliação constante parte de um conjunto de tecnologias integradas conhecidas como pecuária de precisão. “Basicamente, o conceito trata de utilizar […]

Valor histórico pelo leite, mas consumo, inflação e custo anulam ganhos

De acordo com a instituição, a última medição pelo Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada – Esalq/USP), do preço do leite recebido pelo produtor no final de junho, apontou elevação de 8% frente ao mês anterior, para R$ 2,20 por litro, sendo o maior valor histórico para o mês, em termos reais. Embora […]

Conheça o programa que promete trazer competitividade ao setor de leite no Brasil

Da porteira para dentro, muita dedicação e esforço na produção de leite. Mas, sem uma estrutura organizada do lado de fora, o trabalho pode ser perdido. Ciente da necessidade de desenvolvimento da cadeia leiteira, nos últimos meses o Ministério da Agricultura (Mapa) tem elaborado um plano para aumentar a competitividade do leite brasileiro. Destaque na produção mundial […]

LEITE: Impulsionado por baixa oferta e custos em alta, preço ao produtor dispara

A pesquisa mensal do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, mostrou que o preço do leite captado em maio e pago aos produtores em junho registou forte alta de 8% na “Média Brasil” líquida, indo para R$ 2,201/litro. Esse valor de junho ficou 34,9% acima do registrado no mesmo período do […]

Aquisição de leite é recorde para um 1º trimestre desde 1997

Segundo a divulgação desta terça-feira dia 8 do IBGE, nos três primeiros meses de 2021, foram adquiridos 6,56 bilhões de litros de leite cru, um aumento de 1,8% em relação ao mesmo período do ano passado.  Percebe-se que o primeiro trimestre, regularmente apresentam queda de produção em relação ao último período de cada ano, assinala […]