Demanda crescente por saudabilidade impulsiona nicho de leite A2 e cria novas oportunidades para produtores rurais O mercado de leite A2 está em plena ascensão no Brasil, impulsionado pela busca crescente por alimentos mais saudáveis e com melhor digestibilidade. Diferente do leite convencional, o leite A2 é produzido por vacas que carregam exclusivamente o gene […]